Indijos subkontinentas turi unikalią kavos istoriją, kuri labai skiriasi nuo bet kurios kitos kilmės kavos pupelių.

Indija yra šešta pagal dydį kavos gamintoja pasaulyje, po Brazilijos, Vietnamo, Indonezijos, Kolumbijos ir Hondūro. Prieš šimtmečius, kai kavos pupelės buvo gabenamos į Europą burlaiviais, įvyko „nuostabi“ nelaimė. Dėl musoninių vėjų, kavos pupelės pakeitė spalvą, įgavo intensyviai švelnų skonį, kuris sužavėjo kavos žinovus. Šiandien ši magija, atkuriama „musonuojant“ aukščiausios kokybes arabikos kavos pupeles taip leidžiant pasauliui pažinti šią ypatingą kavą.

Kavos laikymo sąlygos: laikyti sausoje, tamsioje, orginalioje pakuotėje, ne aukštesnėje nei 25o C temperatūroje.

Indija, Karnataka

Jums gali patikti