Iš ūkio esančio Rodrigez Mendoza mieste yra gaminama natūrali aukščiausios kokybės arabikos kava. Kavos pupelės auginamos vadovaujantis ekologinės žemdirbystės principais, kurių dėka išlaikomas ir puoselėjamas kavos aromatas, skonis ir natūralios kavos pupelių savybės. Ši geografinė vietovė buvo įtraukta kaip "Peru ekologinės kavos sostinė".

"Olympus Mons" kava iš Amazono regiono turi sąžiningos prekybos (angl. fairtrade) sertifikatą, kuris yra pagrįstas dialogu, skaidrumu ir pagarba, siekiant didesnio teisingumo tarptautinėje prekyboje. Sąžininga prekyba prisideda prie tvaraus vystymosi, siūlydama geresnes prekybos sąlygas gamintojams ir darbuotojams užtikrinant jų teises. 

 

Kavos laikymo sąlygos: laikyti sausoje, tamsioje, orginalioje pakuotėje, ne aukštesnėje nei 25o C temperatūroje.

Peru, Amazonas

Jums gali patikti